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p; “不一定，若是招的都是暑假工，开学后就麻烦嘞，阿姨更想招长期工。”
赵厨师摇摇头，用漏勺将苗条捞出扣在塑料碗里。
“须臾，阿姨回来，还是问问她。”王阿姨笑道。
“一次行动强于百遍心想，让女儿尝试社会生活是一件好事。”赵厨师补充道。
“叮当……”沉闷的按铃声响起。
声音不断响起，心想漠北肯定不在后厨，汪梦远便往后厨赶来，“赵厨师，别按了，难听死了，刺耳。”
“不使劲按，都没有人来传菜，现在服务员多了，传菜员却没有了。”
赵厨师笑着说，天天都是一副笑嘻嘻的表情，搞不懂何事令他时刻挂起笑容。
“摁一次，在大厅都能听到。”
汪梦远一边把肉臊子面放在托盘上，一边恭敬跟他说。
他正要离开时，被赵厨师制止，“等会，羊杂汤快好了，一起端过去，不然还得多跑一趟。”
“您，真好。”
汪梦远顿时开心，意想不到他拥有一副好心肠。
大厅里在C区仅来一桌顾客，白发红颜的夫妻。
青年时，俊朗的少年，由于种种的缘由，从上海下乡到陕西，支持偏僻地域的发展，在哪个困苦艰难的岁月，与一位年纪相仿、相貌平平的女子结婚生子，后来想念故土，就回到了梦魂萦绕的上海，十来年了。
听说，这里有陕西风味的饭菜，今天特地过来尝尝，满足一下念念不忘的胃。
胃是有记忆的，撒气泼来，令人辗转反侧，夜夜想念。
片刻过后，汪梦远端着小碗西北羊杂汤、四半的陕西玉米糕、肉臊子面和肉夹馍走了出来。
他走近顾客临近的餐桌，把托盘放在上面，再把饭菜一个一个放在顾客桌上。
小陈看到这一切，便气愤地走到周晓艳旁边，责备她怎么不帮忙上菜。
那刻，周晓艳马上炸毛，真想把小陈当成气球给戳破了。
精神矍铄的老爷爷，舀取半勺羊杂汤，搁在嘴里，咀嚼起来，像是嘴里塞得是硬邦邦的肉，而不是油光点点的汤。
他直视老伴，“还真有点陕西的味道。”
他于是喊来汪梦远询问厨师们是不是陕西的，证实是不是正宗的，得到肯定的回答后，脸上露出难以掩饰的喜悦，仿佛回到那片莽莽苍苍的黄土高原。
瞧到这一幕，老奶奶会心一笑，夹取一块玉米糕，咬了一口，慢慢地享受，另一半放在小碗里。
“还不错，以后我们要常来。”
“有糖尿病，还是不要吃甜品好些。”
老爷爷的嗓音低沉，像蚊蝇，担心声音大了影响老伴的就餐心情，把那半小块夹走，快如闪电。
汪梦远竖起耳朵，勉强才能听的到。
看到那一场景，汪梦远惊呆了，缓过神后，暗暗地笑了。
他们像两个小孩子。
老爷爷夹起肉夹馍，下一秒钟就松开放下了，“外壳硬硬的，还是你吃吧。”
老奶奶瞟了一眼，笑着说：“还是你吃吧，最近牙疼的很，咬合力不行。”
汪梦远洞悉到话外之音，走到餐桌前，柔声说：“需要切成两块或者四块？”
“当然可以，小伙子眼力劲好。”
片刻间，汪梦成带回切好的肉夹馍搁在餐桌上。
他们不约而同地将餐巾纸平铺在桌面上，各自夹取一块肉夹馍，身体前倾，轻轻地放在嘴里，嘴唇露点肉汁，喜悦地分享这顿美餐。