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“嘿，克扣点饭食就瘦下来了。”顾春竹不想再提起那起子糟心的事了，脸上还挂着笑，然后同桂嫂开着玩笑，“瘦点好，扯布做衣裳都能省点钱。”
“你呀，胖点有福气。”桂嫂见顾春竹没事也就放心的拍拍她的手。
她见着他们夫妻俩背了背篓来是要卖东西的，也就先不和顾春竹聊天，迈着腿就给她去叫张大厨出来了。
张大厨过了个年瞧着更胖了些，脸上都泛着油光了。
“春竹啊，这回带了啥来。瞧你男人陪着来，我猜猜，是野味还是河虾啊，这正月里的缺这缺那儿的，掌柜的还叫我研究新菜式，你瞧我这头上的毛都秃噜了不少。”
听着张大厨的抱怨顾春竹摇了摇头，没有他想要的东西，她把背篓里的麻袋掀开露出了一个个还带着黄泥的新鲜的笋。
“笋啊，瞧着新鲜的很刚挖的吧，不过笋倒是不缺，你送来的就收下吧。”张大厨也是卖了个人情给顾春竹。
顾春竹有点不好意思，她将另一个麻袋打开，露出了一个罐子将里面的咸鸭蛋掏了出来，“张大厨我这里还有个菜式，瞧您用得上不。”
“请请请……”张大厨给顾春竹做了个请的动作。
这小嫂子眼界宽，以前给自己说的三吱叫令自己茅塞顿开，还有那酸菜帮子在店里卖的也特别好，他这就虚心的跟顾春竹请教上了。
喜迎楼的灶上都开着火的，顾春竹就做了个肉沫蒸咸蛋，蒸出来一小碗，咸蛋的蛋黄在中间，还撒了点葱末又简单又好看的。
“尝尝！”顾春竹塞了一双筷子给张大厨。
张大厨眼底还带着不确定，这蒸出来的东西能有多好吃，当然是炒的煎的炸的好吃了。他筷子在咸蛋上拨开，就流出了红油，红油浸入了肉沫里舀一勺起来又有蒸蛋的嫩滑，又有猪肉的鲜美，还带着汤汁……
“好好好！”张大厨连说三个好字，一脸满意的看着顾春竹。
把这个肉沫蒸蛋送去给掌柜的尝了后，决定今天就开始卖，他连着咸鸭蛋都给算了个高价。这法子简单的很，顾春竹也不打算要方子钱，做出来开卖定然就会被别的酒楼学去的，就当还张大厨人情。
有了这道菜，张大厨打包票日后冬笋春笋的先收顾春竹的。
带来的冬笋，算八文钱一斤镇上才卖六文，差不多有二三十个笋，连壳称的有二十五斤，卖了两百文钱。咸鸭蛋还有十个，也算了八文钱一个，鸭蛋本来就贵还用了盐，加上张大厨特意给的高价。
不过收了这一罐子他们自己酒楼里也能腌鸭蛋，就不需要顾春竹送来卖了。
顾春竹留了苏望勤在这里等着结钱，自己脚底抹油的就溜到了藏娇阁，实在是数日不见柳溪娘惦记的很。
藏娇阁前也热闹的很，这边摊贩卖吃的卖完的都有。
“麻烦同传一下我想见你们这儿的柳溪娘。”顾春竹同站在门口打哈切的龟公说道，却被抓着肩膀推搡了重重的一下。
龟公剔着牙骂道：“去去去，我们这里的姑娘是你一个小小村妇能见的，滚！你男人也进不来我们这销金窟的。”