第381章 藏匿在深巷的私厨 (2/2)
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烧海参，其他菜味道都不错，我更喜欢他这两样。”
苏沐晴看着墙上木板写的粉笔字很是好奇，她刚才进来能看出生意不错，堂屋里有好几桌客人，并且还都是身份不凡的人。
四哥带着她坐的位置比较偏僻，加上屏风的遮挡像是有个了小包间一样。
她凑近楚北弦旁边小声地问：“现在不都是国营单位吗？怎么能开私人饭馆？”
楚北弦洗完餐具摆放好才缓缓地说：“闻叔是御厨的后代，一直以来都认识了不少贵人，后来世道艰难他的饭店只能关门了。
但是许多人都喜欢他做的饭菜，大家也就默默地支持他开私人饭馆，于是这家四合院就成了饕客聚餐的地方，能来这里的人都是熟客。
加上各位客人都带点身份护着闻叔，自然在这不安稳的世道生存了下来。”
苏沐晴佩服的举了个大拇指，够胆在这开私人饭馆就算了，还有这么人护着，想来厨艺一定是非常的好，这下子就更加期待菜品了。
楚北弦点了葱烧海参、卤煮火烧、宫保鸡丁、炸酱面、芥末墩儿五样菜品，苏沐晴忙阻止道：“点这么多吃不完。”
楚北弦拿着写下来的菜品纸张起身，他柔声道：“放心吧，你吃不完的都给我。”
苏沐晴看他快速去找闻叔点单也放弃了，刚才就是提了一句都很想吃，结果一下就点了这么多。
等到菜品上桌后，闻叔乐呵呵地说：“这道三不沾也不错，北弦带着媳妇来，叔肯定要送你们一道菜，你慢先吃，有啥事之后去后面找我就行。”
“谢谢闻叔。”苏沐晴看着黄澄澄的三不沾喜笑颜开，这道甜品很考验厨工，再看看一桌色香味俱全的美食，不难看出闻叔厨艺很好。
“害，多大点事儿，你们慢慢吃。”闻叔挪揄地看了下楚北弦后立马到后厨忙活去了。
“宝宝，先吃点主食。”
楚北弦把拌好的炸酱面夹到小碗里给苏沐晴，还没等他夹出第二碗苏沐晴已经开动了，她怕一会四哥又要喂她吃饭。
“嗯，这炸酱真香，火候掌握的很好，炸酱最容易炸糊了。”
苏沐晴吸溜着面条，口腔里充盈着酱香的气息，她很喜欢吃面食，在现代的时候她是南方人，老妈经常调侃她生错了区域，应该生在北方，这样就能餐餐吃面食。
楚北弦夹了块葱烧海参喂给苏沐晴，期待的看着她等着评价。
苏沐晴嚼着软弹的海参，确实吸饱了葱油香的酱汁，不过她总感觉这玩意儿像是吃肥肉，所以并没有很喜欢，但也不讨厌就是了。
“嗯，好吃，很有味道！”
楚北弦勾起唇角自己也夹了一块品尝，这道菜他很喜欢，可能是在小时候第一次吃到的美食，所以记忆里一直都是这道菜的味道。
苏沐晴更喜欢吃卤煮，她自己几乎吃了一大半，宫保鸡丁也很不错，可惜吃了炸酱面，不然她一定要来碗白米饭配着。
最后用三不沾结尾，芥末墩儿实在是太刺激了，吃了几块后她已经双眸含泪了。
“我吃饱了咋办～”
苏沐晴看着还有很多的菜量，她的肚子实在是装不下了。