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1。
说起蔡襄倡建洛阳桥，泉州人可谓家喻户晓，传说甚广。但蔡襄在泉州城南的乌石山上，为乡人寻得一泉，解决了乡人的日常饮用及灌溉之水，却鲜有人知。
原来，北宋庆历六年秋，蔡襄改任福建路转运使之后，曾多次来泉。期间，他得知乡人饮水和灌溉困难，便到处寻访，终于寻得一处水源。这水源在江南乌石山的半山腰之上，是一汪清泉之水，终年不断。之后，他交代当地官员好生保护，以利乡民。
后来，北宋治平年间，晋江县令王克俊寻访至此，深感于蔡公的爱民之心，在泉眼上方的一块山岩上，刻下了“蔡公泉——治平甲辰四月二十八日晋江令王克俊”的字样，以示怀念。
2。
所谓“耳听为虚，眼见为实”这个故事究竟是传说还是真实的呢？因笔者并未亲见，故而萌生好奇之心，想着有朝一日，也去探访一下。这个春后，下了好几场大雨，空气温暖潮湿，稍微转晴时，便趁着春和景明，踏上了江南寻古之路。
最先，我在朋友那得知，泉州市鲤城区的江南街道处，有一处村庄叫蔡庄，故而我想“蔡公泉”应该在蔡庄的附近。于是，在那天中午，我驱车前往蔡庄。从高新科技园区进入，老蔡庄就在乌石山下一条人工渠后面。越过渠道，古旧的蔡庄，就在眼前了。
没有人告诉我“蔡公泉”要怎么走，在这里，不是旅游风景区，没有标识牌，只是一片片古旧的村落，几乎没有半点的新意。
所以，我问了许多乡人，最后，在一栋老石屋前，遇上了一对年老的夫妇。老人家已经八十多岁了，但身体硬朗，问及“蔡公泉”时，他也说不清楚有没有。后来，我告诉他们——传说宋代蔡襄曾在此处寻得一泉，要求地方官加以保护，以利乡民。后来，晋江县令王克俊在泉边刻了字，以示永久怀念——这石头是不是还在呢？
不管如何解释，二位老人还是没能听懂。后来，我又换了一句话，说：山上可有一块刻字的石碑或石头？
不想老人依旧没有印象，愣了许久才说：没有吧？若是山上有一块石碑，我从小到大几十年了，怎么可能不知道呢？不过后来他告诉我，在半山腰上，因为土块湿润，有人埋下一条水管，引山泉下山饮用。所以我想，既有泉眼，或许在泉眼的附近，能找到碑记。
在老太太的鼓动下，老爷子放下手中的活计，说带我上山去看看。跟在老爷子后面，我们穿过一条一条杂乱无章的村巷。慢慢向山道上走去。这里，房屋多半老落破旧，一路上瓦砾横陈，杂草从生。时不时传来数声狗叫，让我想起童年时光的乡村生活。
听到狗叫，老爷子从地上拾起一条木棍，关切地对我说：“你在后面跟着，前面有狗，我得把它赶走了，你才能过来。老爷子在前面走着，耳朵似乎有点背了，但口齿清楚，手脚麻利，不像八十多岁的老人家。
3。
一路上，我们一边走着，一边聊着，听他讲述许多有关于蔡庄的故事。
他说，小的时候，这山上到处都是巨大的松木林，隐约其间的还有许多古墓群。那时，有许多“挖棺人（盗墓贼）”半夜经常来此“挖棺”几乎把山上所有的古墓，都给挖光了。在他小的时候，还能看见一座气派非凡的古墓，前面竖着两根巨大的石柱，石柱上有对石狮子。后来，这座古墓也被盗了，两根巨大的石柱也不知偷到哪里去了。
我问老爷子，这座古墓有没有名字？比如墓志铭什么的？老爷子说他也不清楚！
不知不觉间，我们已经走上了山坡，老爷子还是一路上絮絮叨叨的。他说：抗战那些年，日本鬼子的飞机经常来泉州轰炸，因为蔡庄林深树密，便于隐蔽，许多城里人都跑到这里来躲飞机，因此，蔡庄一下子热闹起来。
我又问过老爷子：那么，这些松木后来怎么都不见了呢？老爷子说：解放前生活很艰苦，都穷得没饭吃了，后来只能卖山上的树了。也不是一下子全卖了，过上一段时间卖上一、两棵，换钱吃饭。慢慢的，这片松林也就被砍伐光了，只剩下这几棵老芒果树。
是的，一路走来，我确实看见不少老芒果树，这些芒果树就像老榕树一样巨大。站在树底下，但见枝繁叶荗，遮天盖日，老树杆上长满青苔和蕨类植物。
老爷子还说，在他小的时候，这些老芒果树就已经长成这么巨大了。如今，几十年过去了，人也老了，芒果树却还是那么的硕健，果实成熟的时候，光一棵树就可以摘下一、二十担的芒果。不过，老爷子还说，最近几年时间，也不知道为什么，这些芒果树的果子越结越少，它们似乎也老了，都有几百年的历史了。
半路上，我还看见一棵老柿树。春天刚刚开始时，柿树上还没长出宽大的绿叶子，只是有些嫩叶。看似光秃的枝桠上，还有着许多深绿的柏树叶子，一簇簇像刺猬一样，舒展成团。我知道，这是树木互生的结果。老爷子见我有些疑惑，便解释说：山里的鸟儿吃了树籽之后，果实没消化，把屎屙在柿树枝上，后来种子发芽了，小树苗就在树上生长了。
听老爷子讲话，我顿生感慨，觉植物的生命竟是如此顽强。这一路上来，老爷子的风趣和幽默，也让我感触良多——快乐，其实就是健康的本身。
不过，结果还是令我们大失所望的，在山坡上，我们没有找到“蔡公泉”的遗迹，只发现在一座墓地的上方，有一条乡人埋入坡中的水管，用以引泉下山，供生活使用。虽然老爷子执意带我寻找，但考虑他年龄已大，不忍让他继续引路，便和他往山下而来。
这一天，带着许多遗憾如盗贼挖过的孔洞，我离开了蔡庄。
4。
通过多方查询，我了解到了，原来“蔡公泉”的旧址，不是在蔡庄的方向，而是在乌石村的方向。但是，当我来到乌石村之后，又是几经查访，还是没人能告诉我“蔡公泉”在什么地方。我似乎有点失望了，心想，或许这只是一个传说吧，可有可无。
但是，我并没因此而退缩回去，隐约之中，感觉这“蔡公泉”绝对不是空穴来风。一路而来，遇见上了年纪的人，我都会停下车来问上一问。后来，我又听到好几位老妇人说：在泉州，只知道蔡襄倡建洛阳桥的传说，却没有听说过蔡襄寻泉的故事。
多数乡人告诉我说，乌石村附近有一座“天公宫”在宫的上方，有一个寺庙，庙前有一块石碑，石碑上刻有“玉泉”二字。那么，这是不是我要寻访的“蔡公泉”呢？此时，我确实有些迷茫了，只能根据乡人的引导，往“天公宫”方向而来。
在我“山穷水尽”之时，遇上了一位五十多岁的中年人，他告诉我说：原来，在“天公宫”的附近，有一条靠山的村巷，由村巷而入，便可以到达“蔡公泉”遗址。
根据他的引导，我从一条小巷中穿入，后面，便是乌石山的山坡了。那上面，一处处鸡舍、鸭舍紧紧相连，在一棵小芒果树下，栓系着一条“汪汪”乱叫的小狗。顺着那条羊肠小道而上，及至半山坡上，远远就能看见一块石碑，在一丛繁密的“红花刺”后面，孤独地站立着。此时我想，这是不是太容易了？只要找对了路，就什么事都简单了。
是的，再往上走几步，就能清楚地看到那一块石碑了。这是泉州市府在一九八四年六月立的一方石碑，上面写着“蔡公泉”三个楷体大字，碑文正面是：经本府于一九八三年一月公布为第二批市级文物保护单位。泉州市人民政府。公元一九八四年六月日立。
碑文的背面是：北宋泉州郡守蔡襄在此疏浚甘泉，便民提汲，乡人誉曰“蔡公泉”治平元年（公元一〇六四年）晋江令王克俊刻石。
越过那丛繁密的“红花刺”在之后的一块山岩上，刻有一排文字：“蔡公泉——治平甲辰四月二十八日晋江令王克俊”其时字据已让岁月的尘埃封盖住了，若不认真查看，确实看不出来。而用手一擦，依稀的红色油漆，还在字底下留着。
那刻字的山岩下面，用一排花岗岩角石砌起，护住了那块摇摇欲坠的山岩，岩石底下，有一个锅底状的土凹槽。... -->>
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