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论及茶，不得不谈谈从古至今引以为傲的中国深厚茶文化。中国历史有记载的茶的起源是唐朝陆羽茶经：“茶之为饮，发乎神农氏。”在众多起源说里，这是最早有关茶之起源的说法。
我国西南部是茶树的原产地和茶叶发源地。秦汉以前：巴蜀产茶，可追溯到战国时期或更早，巴蜀已形成一定规模的茶区，并以茶为贡品；三国两晋：长江中游逐渐茶业发展壮大，秦汉时期，茶业随巴蜀与各地经济文化而传播；唐代：长江中下游地区成为茶叶生产和技朮中心，六朝以前，茶在南方的生产和饮用，已有一定发展，但北方饮者还不多；宋代：茶业重心由东向南移，从五代和宋朝初年起，全国气候由暖转寒，致使中国南方南部的茶业，较北部更加迅速发展了起来，并逐渐取代长江中下游茶区，成为茶业的重心；茶叶向国外的传播：当今世界广泛流传的种茶、制茶和饮茶习俗，都是由我国向外传播出去的。据推测，中国茶叶传播到国外，已有二千多年的历史。
值得我们引以为傲的，除了茶在中国的起源和发展；还有中国深厚的茶道。
“茶道”是一种以茶为主题的生活礼仪，也是一种修身养性的方式，它通过沏茶、赏茶、品茶，来修炼身心。茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝封氏闻见记中就有这样的记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。唐吕温在三月三茶宴序中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味，作了非常生动的描绘。在唐宋年间，人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都很讲究，有了一些约定俗称的规矩和仪式，茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。
从小跟着爷爷进出茶馆，一坐就是半天，喝茶也随之成为我的生活中不可缺少的一部分。只要在家，一定泡茶一杯，不然宁愿一天不喝一口水。茶的种类我比较熟知的有：绿茶、青茶、红茶。而我，独爱绿茶，因为它代表着绿色好心情。每次与朋友喝茶，无论是在府河边，还是茶楼里，总是竹叶青一杯，我极其喜欢它的淡雅清香。竹叶青原产地四川峨眉山，属于绿茶类，是四川名茶之一，清香可口，微黄淡绿。
爱茶却不知茶、不懂茶，心里很惭愧。早闻中国浓厚的茶文化，却从不曾去了解过。直到雨花茶跃然我的视线，固执的我才着手查起一切关于茶的资料，了解着中国茶叶的起源、发展和壮大。了解得越多内心血液就跟着越来越沸腾，中国浓厚的茶文化，让我们引以为傲！
四川是我国产茶的最大基地，很多名茶产自四川。例如：绿茶有名山的蒙顶茶（蒙山甘露、蒙山春露）、万春银叶、玉叶长春，雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银芽、雨城云雾、雨城露芽，灌县的青城雪芽，永川的秀芽，邛崃的文君绿茶，峨眉山的峨芯、竹叶青，雷波的黄郎毛尖，达县的三清碧兰，乐山的沫若香茗、红茶有宜宾的早白尖工夫红茶，南川的大叶红碎茶等。
真荣幸自己出生在四川，一生与这么多茶为伴，时时与己惜惜相连。
历来，自己有一个坏习惯，常常为意境美丽的名字而去喜欢一样东西。
当从一位南京朋友口中得知“雨花茶”为这如诗意般美丽的名字，我义无反顾地爱上了它。雨花茶是南京的特产，它因产于南京中华门外的雨花台而得名。属绿茶类，茶叶外形圆绿，如松针，冲泡后茶色碧绿、清澈，淡雅清幽。主要畅销东北地区，西南地区极少人熟知。冲着“雨花茶”诗意样的名字，为着它的淡雅清幽，我是毫不犹豫地开始执着地寻着雨花茶在成都的足迹。
拉起朋友的手，在雨中不断地穿棱在成都的大街小巷，进出各色超市、大小茶叶店。最后，却无人知晓雨花茶，顿时心底渗出阵阵凉意。虽然，早已有心理准备——在成都可能很难买到雨花茶，但是，结局也让我为之汗颜。
执着总是让我不到黄河不死心，当第一天的寻觅以失败告终后，我吸取教训，决定第二天前往成都大西南茶叶专业批发市场。
翌日，午饭后，我便整装上路。向成都大西南茶叶批发市场进军，大有要在此市场横扫千军的气势。
走下公交车“成都大西南茶城”几个大字横卧在茶城中央，城内古色古香的建筑与茶文化相得益彰。心情顿时欢欣悠然，因为向往这样的环境已经太久了。
走进一家茶店，舒适、清幽、古雅的氛围笼罩起我的好心情。各种各样的茶具和茶叶，安然地立于茶架上，展示着它们独有的魅力。我深深地被吸引、感染了！茶、喝茶、茶道是多么地让人静心、陶冶情操、修身养性啊！初入这样的茶店环境已让人先醉了。
“小姐，你要买什么茶呢？”茶店销售小姐热情亲切的问到。我这才回过神来，嫣然一笑：“雨花茶，南京的特产。”“不好意思，我们这里没有。”销售小姐温柔的声音让我失望地离开。
接着，连续走了好几... -->>
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